Gevriesdroogde kimchi stukjes

Artikelnummer: 370026

Delicatessen Gevriesdroogd
Delicatessen Gevriesdroogd

Gevriesdroogde kimchi stukjes

Artikelnummer: 370026

Gevriesdroogde stukjes van traditionele Koreaanse kimchi. Rijke en pittige smaak. Een verassende toevoeging aan veel gerechten.

Gevriesdroogd groente en fruit, geheel, in stukken of als poeder, uit Nieuw-Zeeland. Fresh As kiest altijd voor de hoogste kwaliteit groente en fruit in het seizoen. De verse producten gaan door een zorgvuldig vriesdroogproces, hierdoor ontstaat een product met een levendige kleur, smaak, structuur en ontelbaar veel toepassingen. En alle producten zijn 100% natuurlijk. Het assortiment wisselt van plakken fruit tot kruiden poeders en van groenten poeders tot hele stukken fruit. Allen gevriesdroogd waarbij de smaak en kleur optimaal is. Voeg smaak, structuur en kleur toe! Na het vriesdrogen blijft de smaak volledig aanwezig en is mooi geconcentreerd. Het gevriesdroogde groente en fruit kan je in z’n geheel of parten serveren of bijvoorbeeld raspen of verkruimelen. Rungis biedt ook een brede range met gevriesdroogde groente- en fruit poeders. Deze kan je perfect verwerken in bijvoorbeeld witte chocolade, eiwitschuim, macarons en andere toepassingen waar je geen vocht, maar wel kleur en smaak aan wilt toevoegen.


Herkomst

Het is alsof je op een heel grote groentemarkt loopt waar je werkelijk alles kunt vinden. Dat is de kracht van Rungis!

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.