Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Delicatessen uit Japan Specialiteiten
Delicatessen uit Japan Specialiteiten

Landkaviaar grof uit Japan

Artikelnummer: 15130

Zaadjes van deze landkaviaar zijn wat grover maar behouden wel die herkenbare knapperige structuur. Milde nootachtige en aardse smaak. Maak de tonburi bijvoorbeeld op smaak met wat olijfolie en zout. Kan worden gebruikt als garnering of topping voor sushi, sashimi en andere gerechten, wat een unieke crunch en smaak toevoegt.


Herkomst

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.