Dit plantje heeft een mooi nootachtige smaak en heeft daarbij een scherpe pittige smaak. Lekker om te gebruiken in salades of bij carpaccio. Verder is het plantje super leuk als decoratie op je terras.
Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.
Rungis heeft een enorm assortiment van hoge kwaliteit. Zelfs als een product er niet is, wordt het toch gevonden. ’T wordt gewoon geregeld!