Biologische aubergine

Artikelnummer: 270011

Biologisch Groenten Vruchtgroenten

Biologische aubergine

Artikelnummer: 270011

Van teler Frank de Koning. Als je aan aubergines denkt, denk je al snel aan mediterrane gerechten. Aubergine heeft overigens een neutrale smaak en is dus zeer breed inzetbaar. Aubergine kan je roerbakken met andere groenten, in plakken snijden en in de frituur of vullen in de oven.

Rungis heeft jaarrond een compleet biologisch assortiment aan aardappelen, groenten, fruit en verse kruiden en is SKAL gecertificeerd. Van basisproducten tot exclusieve producten, want praktisch alle AGF is biologisch beschikbaar. Rungis werkt nauw samen met biologische boeren, zorgboerderijen en tuinders uit de buurt om alle producten kraakvers bij u in de keuken te krijgen.

Herkomst

Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.