Rode pepers

Artikelnummer: 20130

Groenten Vruchtgroenten
Groenten Vruchtgroenten

Rode pepers

Artikelnummer: 20130

Rode pepers zijn pikante smaakmakers, die niet alleen scherp smaken maar ook zorgen voor een lekker aroma aan gerechten. Over het algemeen geldt hoe kleiner de peper ,hoe scherper en hoe rijper (dus geel of rood) hoe milder van smaak. De groene variant is dus pittiger dan de rode of gele.


Herkomst

Rungis weet: groente is de basis om een gerecht te maken. Je hoeft geen week te wachten tot iets er is. Ze hebben alles van kleine boertjes tot internationale producten.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.