Zelf zeewier snijden in de Oosterschelde

Samen met 20 chefs hebben we de Oosterschelde ontdekt. Onder leiding van zeewiersnijder Jan Kruijsse heeft ieder zijn eigen wieren geoogst. De Oesterij in Yerseke heeft ons kennis laten maken met de delicatessen die Zeeland te bieden heeft. Kortom, we hebben er samen een culinair feestje van gemaakt.

 

 

Rungis denkt met ons mee, weten wat kwaliteit is en kennen ontzettend goed de Nederlandse markt.

Rungis is de nummer 1 keuze als je kijkt naar wat ze hebben en hoe goed het allemaal is. Je krijgt topkwaliteit en het ìs er bovendien altijd. Zo niet, dan krijg je ‘s morgens vroeg een appje dat er een alternatief is gevonden.