Boerenkool

Artikelnummer: 20013

Groenten Koolsoorten

Boerenkool

Artikelnummer: 20013

Boerenkool heeft een mooie, stevige koolsmaak. Boerenkool combineert goed met rookworst of spekjes, maar het is ook heerlijk om te wokken of te verwerken in soep. De dikke bladeren hebben krullende rafels aan het uiteinde en hebben een mooie donkergroene kleur.

Herkomst

Rungis weet: groente is de basis om een gerecht te maken. Je hoeft geen week te wachten tot iets er is. Ze hebben alles van kleine boertjes tot internationale producten.

De samenwerking is heel plezierig, vooral met Francis heb ik een heel goede band. Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de producten: je krijgt altijd het beste van het beste.