Cranberry purée

Artikelnummer: 200032

Fruit Fruit puree
Fruit Fruit puree

Cranberry purée

Artikelnummer: 200032

De cranberries in deze puree komen uit Canada, dicht bij een meer waar de cranberry geniet van de beste omstandigheden: zand, water, zon en het koude weer. De cranberries zijn hierdoor mooi donkerrood van kleur, goed stevig en hebben een goed fris fruitig aroma.

Ponthier cranberrypuree is een koel verse vruchtenpuree van sublieme kwaliteit in een praktische schenkverpakking. Ponthier vruchtenpuree is kant en klaar en direct te gebruiken. Je hoeft het fruit dus niet meer te wassen, schillen, snijden en te pureren.

De puree wordt gebruikt als grondstof of als ingrediënt voor in cocktails, vruchtensappen, smoothies, als vulling bij chocolade en suikerwerk. Ook is het uitermate geschikt bij het gebruik in desserts zoals in ijs, sorberts, mousses of gelei’s.

Het is de perfecte oplossing bij een tekort aan mankracht of tijd. Met meer dan dertig smaken, zijn de keuzes en de mogelijkheden bijna eindeloos. Ongeopend en gekoeld is de puree na productie nog 12 maanden houdbaar. Na opening ca. 5 dagen.


Herkomst

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.