Eikenbladsla
Artikelnummer: 50003
Eikenbladsla
Artikelnummer: 50003
De bladeren van de eikenbladsla lijken, zoals de naam al doet vermoeden, op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met roodbruine randen. Maar er zijn ook varianten die helemaal groen zijn. De sla is zacht, smaakt mals en iets nootachtig. Deze sla is ontzettend lekker in sla-melanges en als toevoeging bij gerechten. Door de nootachtige smaak is eikenbladsla niet alleen lekker in combinatie met andere slasoorten, maar ook in combinatie met bijvoorbeeld druiven of peren.
Herkomst