Groene corbari tomaten olie

Artikelnummer: 10209

Delicatessen Romina
Delicatessen Romina

Groene corbari tomaten olie

Artikelnummer: 10209

Deze groene corbari tomaten olie is gemaakt met de stengels van de corbari tomatenplant. Deze groeien in het zuiden van Italië, in de streek Campania. De basis voor de Romina oliën is een neutrale olijfolie, meestal de Hojiblanca-variant. Romina is het bedrijf van een excentrieke Duitse fijnproever met een neus voor kwaliteit. Crazy Mike is op een zoektocht naar de allerbeste ingrediënten, zoals bergamot uit Calabrië, eekhoorntjesbrood uit Piëmonte, kardemom uit India en meer, om zijn meesterlijke creaties tot leven te brengen. Door het inkoken, distilleren en fermenteren ‘vangen’ we de smaken en worden krachtige groente en fruit oliën en azijnen gecreëerd.


Herkomst

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

De mensen van Rungis zijn altijd innoverend: ze komen steeds met nieuwe producten, hebben een groot assortiment en weten waarover ze praten. Ze weten precies welke producten we het beste kunnen gebruiken als ik een nieuw gerecht heb bedacht.