Heliantis, oftewel de oer-topinamboer. Heliantis is licht zoet en nootachtig van smaak. Heliantis kan rauw worden gegeten, gekookt, gestoomd of verwerkt in soepen. Heliantis is ook uitermate geschikt om puree van te maken.
Rungis is de nummer 1 keuze als je kijkt naar wat ze hebben en hoe goed het allemaal is. Je krijgt topkwaliteit en het ìs er bovendien altijd. Zo niet, dan krijg je ‘s morgens vroeg een appje dat er een alternatief is gevonden.
Je hoort het linksom en rechtsom: die leveren kwaliteit. Ik ben dankzij hen altijd verzekerd van goeie spullen. Als je goeie spullen inkoopt, ben je al op de helft.