Ingelegde perziken

Artikelnummer: 16077

Zoet en zeer aromatisch. Herkenbare perziksmaak die zelfs aan snoepjes doet denken. Is al mooi zacht en heeft geen warmte meer nodig. Zeer smakelijk in desserts, spannend met bijvoorbeeld ganzenlever.

Bij Rungis draait alles om vers groente en fruit. Vers groente en fruit uit Japan biedt een schat aan nieuwe mogelijkheden en smaken voor de gastronomie. Tijdens onze zoektocht naar het beste Japanse AGF hebben we ook fantastische verwerkte delicatesse van hoge kwaliteit ontdekt. Voorbeelden hiervan zijn de verschillende soorten ponzu’s en vinegars, maar ook yuzu thee en geroosterde zwarte sojaboontjes. De smaken en mogelijkheden zijn eindeloos met deze fantastische delicatessen.