Lamsoren

Artikelnummer: 20089

Zilte groenten Zilte groenten en zeewieren

Lamsoren

Artikelnummer: 20089

De zeeaster, beter bekend als lamsoren, groeit van nature op hooggelegen schorren in Zeeland. Doordat het plantje actief zout opneemt, heeft het een zeer zilte smaak. Ook zit het boordevol vitamines die het uit het zeewater opneemt.

Lamsoren kun je roerbakken of smoren. Ook erg lekker om ze te verwerken in een salade. Let op, extra zout is niet nodig bij de bereiding van de lamsoren. De lamsoren zelfs bevatten al genoeg zout.

Herkomst

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.