Paarse winterpeen met oranje kern

Artikelnummer: 10019

Groenten Wortelen en knollen
Groenten Wortelen en knollen

Paarse winterpeen met oranje kern

Artikelnummer: 10019

Een lange, vrij dunne wortel met een donkerpurper, bijna zwarte kleur. Van binnen heeft de wortel een mooie oranje kern.


Herkomst

Meer informatie

Deze peen is heerlijk om rauw te gebruiken. Snijd ze bijvoorbeeld in dunne plakken, zo komen de kleuren goed uit.

Ze hebben gewoon alles. Bovendien word je zorgeloos geholpen. Je wordt perfect begeleid bij de overgang naar een nieuwe kaart: ze komen langs en nemen door welke producten over vijf, zes weken beschikbaar zijn. Daar koppelen ze een bestellijst aan en vervolgens krijg je alles binnen.

'Ik zie Rungis als een jonge, ambitieuze kok die hetzelfde wil bereiken als ik. Die je dwingt om mee te gaan met de tijd. Om nog beter te worden. Rungis is eigenlijk geen groenteleverancier, maar één van mijn koks.’