Pepquino

Artikelnummer: 30035

Cressen Koppert Cress
Cressen Koppert Cress

Pepquino

Artikelnummer: 30035

Frisse, licht zure komkommersmaak. Pepquino absorbeert iedere smaak, zout, zoet of zuur wanneer je de vrucht opensnijdt of inprikt. Als lekker fris tussendoortje, zeer goed te roerbakken. Lekker in sojasaus en in vele soorten salades.

Cressen zijn zaailingen van unieke planten, met elk hun eigen, verrassende invloed op de zintuigen. Smaak, geur, gevoel of presentatie, er is een cress voor alle toepassingen. De cressen hebben een uitgesproken eigen smaak en kunnen een gerecht echt afmaken. Of je nu kiest voor de Atsina cress met een mooie zoete anijssmaak, de tahoon cress die juist een sterk nootachtige smaak heeft of de cress waar het allemaal mee begon, de shiso purper. En de keuze wordt steeds groter. Het assortiment is constant in beweging en er komen altijd weer nieuwe producten bij.


Herkomst

Rungis is de nummer 1 keuze als je kijkt naar wat ze hebben en hoe goed het allemaal is. Je krijgt topkwaliteit en het ìs er bovendien altijd. Zo niet, dan krijg je ‘s morgens vroeg een appje dat er een alternatief is gevonden.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.