Rauwkost bistro

Artikelnummer: 220369

Gesneden groente Groenten
Gesneden groente Groenten

Rauwkost bistro

Artikelnummer: 220369

Bestaande uit komkommer, radijs, winterpeen, witte kool en rode paprika. Een mooie knapperige mix. Door de toevoeging van witte kool wat zachter in smaak. Door zijn mooie combinatie van smaken en structuren zeer breed inzetbaar.

Niets uit onze mise en place keuken komt uit voorraad, alles wordt ´just in time´ bewerkt. In onze afgesloten eigen mise en place keuken wordt op efficiënte wijze gesneden, geschild, gewassen en verpakt om gebruiksklaar uit te leveren. Onze snijafdeling zorgt ervoor dat jouw gesneden groente en fruit op maat, op tijd en op smaak wordt geleverd.


Herkomst

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.