Rode pepers

Artikelnummer: 20130

Groenten Vruchtgroenten

Rode pepers

Artikelnummer: 20130

Rode pepers zijn pikante smaakmakers, die niet alleen scherp smaken maar ook zorgen voor een lekker aroma aan gerechten. Over het algemeen geldt hoe kleiner de peper ,hoe scherper en hoe rijper (dus geel of rood) hoe milder van smaak. De groene variant is dus pittiger dan de rode of gele.

Herkomst

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.

Rungis is een ware trendsetter op het gebied van AGF. Ik werk al langere tijd met Rungis samen en ze dagen me uit steeds nieuwe producten uit te proberen.