Schorrenkruid (Valverde)

Artikelnummer: 35034

Valverde da praia is een struikachtige plant met vlezige en sappige bladeren, met een halfronde vorm. Valverde is heerlijk sappig en zilt van smaak. Gebruik de valverde rauw of kort opgestoofd. Valverde doet het goed in eiergerechten of in combinatie met vis of schaal- en schelpdieren.

In het Ria Formosa Natural Park in de Algarve in Portugal produceert onze teler prachtige zilte groenten. Deze groenten worden op zilte grond gekweekt en zijn volledig aangepast aan het leven bij de zee.

Deze smaakvolle groenten zijn het resultaat van een selectie uit de beste soorten uit Nationaal park Ria Formosa. Met behulp van uitgekiende productietechnieken kunnen ze uiterst verse en sappige producten leveren met verrassende smaken en texturen.

De verschillende zilte groenten kunnen worden geproduceerd zonder negatieve gevolgen voor het milieu en de voedselveiligheid is gegarandeerd.