Gevriesdroogde zwarte knoflookpoeder

Artikelnummer: 370024

Zwarte knoflookpoeder is een veelzijdig ingredient dat een unieke twist aan gerechten kan geven. Het is een licht zoete en scherp aardse poeder.

Gevriesdroogd groente en fruit, geheel, in stukken of als poeder, uit Nieuw-Zeeland. Fresh As kiest altijd voor de hoogste kwaliteit groente en fruit in het seizoen. De verse producten gaan door een zorgvuldig vriesdroogproces, hierdoor ontstaat een product met een levendige kleur, smaak, structuur en ontelbaar veel toepassingen. En alle producten zijn 100% natuurlijk. Het assortiment wisselt van plakken fruit tot kruiden poeders en van groenten poeders tot hele stukken fruit. Allen gevriesdroogd waarbij de smaak en kleur optimaal is. Voeg smaak, structuur en kleur toe! Na het vriesdrogen blijft de smaak volledig aanwezig en is mooi geconcentreerd. Het gevriesdroogde groente en fruit kan je in z’n geheel of parten serveren of bijvoorbeeld raspen of verkruimelen. Rungis biedt ook een brede range met gevriesdroogde groente- en fruit poeders. Deze kan je perfect verwerken in bijvoorbeeld witte chocolade, eiwitschuim, macarons en andere toepassingen waar je geen vocht, maar wel kleur en smaak aan wilt toevoegen.