Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. De kerstvoorbereidingen zijn in volle gang en we zijn alweer bij de laatste Gert Jan’s keuze van 2019. We sluiten dit jaar af met boomgerijpt, Zuid-Europees citrus. Geurige bergamots, frisse lemonquats, oranje calamansi en heerlijke kumquats.
Met onze ingewikkelde, vaak ook uitdagende verzoeken kunnen we altijd bij hen terecht. Ze geven, ook belangrijk, het juiste advies. Rungis is een betrouwbare kwaliteitspartner.
Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.