Franse artisjokken, start van het vijgenseizoen en nieuwe oogst kervelwortel

Deze week extra aandacht voor de Franse poivrade artisjokken, veel aanbod voor een mooie prijs. Daarnaast hebben we ook weer twee mooie paddenstoelen uitgezocht, de cantharel jaune en de pied de mouton. En ook het fruit kan niet ontbreken, we hebben heerlijke lychees en het verse vijgen seizoen zijn we gestart met de Spaanse groene en de donkere Turkse vijgen.

Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.

Hun medewerkers zijn continu op zoek naar nieuwe dingen, overleggen met hun telers en halen uit de hele wereld producten.