Gert Jan's keuze

Gekrulde koolblaadjes, minigroenten en gerookte knoflook en sjalotten

Deze week hebben we weer fantastische wintergroenten, in zowel de originele grootte als de mini variëteit. Daarnaast zijn we super blij dat we de gekrulde koolblaadjes van Frank Radder weer hebben, in zowel wit als paars. En de loods vult zich deze week met de geur van gerookte knoflook en sjalotten, een fantastisch product voor dit seizoen.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.