Gert Jan's keuze

Gert Jan's keuze met citrus uit Sicilië en een vooruitblik op de lente

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Met deze week mandarijnen en handsinaasappelen uit Sicilië: grote parten, dunne schil en veel smaak. Ook is het nu topseizoen van yaconwortel, biologisch in Nederland geteeld en rauw al sappig en zoet.

Gert Jan blikt vooruit op wat de komende weken gaat komen: daslook wordt tussen nu en twee weken verwacht, net als Hollandse augurken. Ook het Hollandse aspergeseizoen staat in de startblokken. Nederlandse courgettes en courgettebloemen zijn vanaf nu volop verkrijgbaar.

Gerelateerde producten

Fruit

Gariguette aardbei

Fruit

Ananas aardbei

Citrusfruit

Biologische bloedsinaasappels moro

Kruiden en bloemen

Courgette bloem

Groenten

Yacon wortel

Rungis is de perfecte partner om je te ontlasten en bepaalde werkzaamheden uit handen te nemen. Toen ze op Hoorn gingen rijden, was de keuze gauw gemaakt.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.