Het eerste steenfruit, Hollandse mini bospeen en cantharellen nopjes

We gaan langzaamaan beginnen met het eerste steenfruit uit Spanje, de perziken en nectarines. Na de lente paddenstoelen bij uitstek, de morille, gaan we nu ook starten met de cantharellen nopjes. Heel mooi klein en droog. En van dichtbij hebben we fantastische mini bospeen, een product waar we trots op kunnen zijn.

Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.