Het eerste steenfruit uit Spanje en verse wilde paddestoelen

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week gaan we beginnen met het eerste steenfruit uit Spanje. Ook hebben we extra aandacht voor de eetbare bloemetjes in verse kruiden en hebben we weer verschillende soorten verse wilde paddestoelen.

Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?

Rungis is altijd op zoek naar de beste producten voor toprestaurants. Rungis maakt écht het verschil! Vooral hun exotische aanbod is fantastisch.