Hollandse kersen, wilde morilles en sous-vide gegaarde groenten

De terrassen zitten vol en ook de reserveringen voor binnen gaan los. We helpen je natuurlijk graag met onze mise en place keuken, maar ook met onze lijn sous-vide gegaarde groenten. Handig voor als je handjes te kort komt! Verder hebben we ook prachtige Hollandse kersen en Franse gele kersen, verse amandelen, verse wilde morilles en een prachtige primeur uit Nederland, de witte romanesco bloemkool.

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.