Gert Jan's keuze

In Nederland geteelde verse gember en Hollands hardfruit

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. De herfst is volop in gang en wat is er dan leuker dan werken met pompoenen. Zoals de kleine Franse Jack be little pompoentjes. Leuk om bijvoorbeeld te vullen en dan te bakken in de oven. Ook hebben we prachtig Hollands hardfruit. Zoals de bijzondere Redlove appel, de smaakvolle Rembrandt appel en de roze gemarmerde Karmozijn stoofpeer. En als echte primeur, vertellen we je meer over de verse natte gember die in Nederland is geteeld.

Rungis heeft veel ervaring qua groente en staat voor kwaliteit. Hun communicatie is ook heel goed. Bijna dagelijks krijgen we een appje of mailtje over de nieuwe seizoensproducten.

De samenwerking is heel plezierig, vooral met Francis heb ik een heel goede band. Minstens zo belangrijk is de kwaliteit van de producten: je krijgt altijd het beste van het beste.