Italiaanse bloedmandarijnen en Zuid-Afrikaanse druiven van Hoekstra

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week starten we met twee bekende producten, maar in een nieuwe kleur: de gele romanesco bloemkool en de paarse savooiekool. Ook hebben we Italiaanse bloedmandarijnen, Zuid-Afrikaanse druiven van onze teler Hoekstra en we zijn begonnen met de eerste framboos- en witte aardbeien.

Het is alsof je op een heel grote groentemarkt loopt waar je werkelijk alles kunt vinden. Dat is de kracht van Rungis!

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.