Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Knolletjes komen regelmatig aan bod in Gert Jan’s keuze en ook deze keer ontbreken ze niet, ook hebben we mooie slasoorten uit Italië en laten we je twee fruitsoorten zien die volgens ons ondergewaardeerd zijn.
Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.
Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.