Lambada aardbeien, Raf tomaten en mini vijgen

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we weer de eerste Lambada aardbeien, mooie alternatieven voor de Raf tomaten en verse mini vijgen.

De mensen van Rungis zijn altijd innoverend: ze komen steeds met nieuwe producten, hebben een groot assortiment en weten waarover ze praten. Ze weten precies welke producten we het beste kunnen gebruiken als ik een nieuw gerecht heb bedacht.

Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?