Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. We zijn weer begonnen met de eerste mirabellen van dit seizoen. Ook zitten we in het top seizoen van de artisjokken en hebben we een groot aanbod biologische potkruiden van Frank Radder.
Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.
Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.