Provence tomaten, Brabantse Wal asperges en varenscheuten

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week zijn we begonnen met de smaakvolle tomaten uit de Provence. Ook krijgen we beetje bij beetje steeds meer kruiden binnen van onze Belgische teler Herbas. En de combinatie asperges, varenscheuten en nieuwe oogst aardappeltjes is natuurlijk ultiem. Zeker met de heerlijke Brabantse Wal asperges.

Rungis is de perfecte partner om je te ontlasten en bepaalde werkzaamheden uit handen te nemen. Toen ze op Hoorn gingen rijden, was de keuze gauw gemaakt.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.