Reine Victoria pruimen en vier nieuwe Ponthier puree smaken

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. We zitten midden in het seizoen van de Hollandse Reine Victoria pruim, een mooie vlezige pruim met een stevige structuur. En ook de Franse mirabellen zijn nu volop in het seizoen. En deze week introduceren we vier nieuwe puree smaken van Ponthier. Super voor het maken van mocktails, waar het natuurlijk perfect weer voor is.

Rungis, dat is een leverancier met topproducten. En altijd hebben ze primeurs. De service is ook goed.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.