Gert Jan's keuze

Rode vlierbloesem en premature producten

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we naast de mashua mix nu ook de nieuwe oogst olluco mix binnen. Ook hebben we out of the box producten, namelijk onze premature producten, perfect geschikt om in te maken. En naast kleur is deze week ook de geur belangrijk, en wat is dan een beter voorbeeld dan de rode vlierbloesem. Mooi van kleur, aromatisch van smaak en bijzonder bloemig van geur.

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.