Gert Jan's keuze

Rode vlierbloesem en premature producten

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we naast de mashua mix nu ook de nieuwe oogst olluco mix binnen. Ook hebben we out of the box producten, namelijk onze premature producten, perfect geschikt om in te maken. En naast kleur is deze week ook de geur belangrijk, en wat is dan een beter voorbeeld dan de rode vlierbloesem. Mooi van kleur, aromatisch van smaak en bijzonder bloemig van geur.

Ze hebben gewoon alles. Bovendien word je zorgeloos geholpen. Je wordt perfect begeleid bij de overgang naar een nieuwe kaart: ze komen langs en nemen door welke producten over vijf, zes weken beschikbaar zijn.

Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.