Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week alles over de fantastische nieuwe producten uit Peru. Verschillende pepers, bijzondere groenten en perfect eetrijp fruit. Ontzettend gave producten met een bijzonder goede smaak.
De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.
Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.