Gert Jan's keuze

Verschillende soorten asperges en heerlijke lamsoren

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week laten we je speciale groene asperges uit de Provence zien, ook zijn we vandaag weer gestart met onze biologische top asperges: de Superior Queens en dit jaar hebben we ook voor het eerst sous-vide gegaarde AA asperges.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.