Gert Jan's keuze

Verse hop, Hollandse cranberries en appelen en peren

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week laten we de zomer achter ons en zitten we volop in de herfstproducten. Dat betekent ook weer de start van het hardfruit seizoen, appelen en peren. We hebben heerlijke Rembrandt appelen, Red love appelen en Karmozijn peren. Ook hebben we Hollandse cranberries en verse biologische hop.

Ze leveren mooie groenten en fruit en je kunt producten bestellen die niet standaard zijn. Ik werk al heel lang met hen samen. Rungis was een van de eerste leveranciers die ik heb benaderd toen ik voor mezelf begon. We hebben nauw contact, soms zelfs in de nacht. Dan app ik: heb je nog iets leuks?

Bij Rungis weten ze al vijftien jaar wát ik wil en hoé ik het niet wil. Op zo’n manier maak je elkaar sterk.