Zeekool van Texel en de eerste Japanse yuzu

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week ontdekken we de mogelijkheden van citrusvruchten uit de Pyreneeën, zilte zeekool van Texel en flower sprouts. Als klap op de vuurpijl hebben we de eerste Japanse yuzu van dit seizoen voor je.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.

Je hoort het linksom en rechtsom: die leveren kwaliteit. Ik ben dankzij hen altijd verzekerd van goeie spullen. Als je goeie spullen inkoopt, ben je al op de helft.