Gert Jan's keuze

Volop aardbeien en twee nieuwe puree smaken van Ponthier

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we volop keus in aardbeien. We zijn weer gestart met de framboos- en ananasaardbeien en de Franse mara des bois en gariguette. Maar ook hebben we nu een ruim aanbod verse paddestoelen, zoals de wilde morilles uit Turkije. En deze week zijn we gestart met twee nieuwe smaken puree van Ponthier.

Rungis is de perfecte partner om je te ontlasten en bepaalde werkzaamheden uit handen te nemen. Toen ze op Hoorn gingen rijden, was de keuze gauw gemaakt.

Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.