Benevento 98 kruiden azijn

Artikelnummer: 10206

De benevento 98 kruiden azijn is een complexe azijn met de gelaagdheid van de aroma’s van 98 kruiden. De Romina azijnen worden vervaardigd met behulp van de Trebbiano Toscano druif, die van nature rijk is aan suikers. Hierdoor ontstaat een fruitige smaak met een milde afdronk. Romina is het bedrijf van een excentrieke Duitse fijnproever met een neus voor kwaliteit. Crazy Mike is op een zoektocht naar de allerbeste ingrediënten, zoals bergamot uit Calabrië, eekhoorntjesbrood uit Piëmonte, kardemom uit India en meer, om zijn meesterlijke creaties tot leven te brengen. Door het inkoken, distilleren en fermenteren ‘vangen’ we de smaken en worden krachtige groente en fruit oliën en azijnen gecreëerd.