Kiwi groen

Artikelnummer: 100044

Fruit Tropisch fruit
Fruit Tropisch fruit

Kiwi groen

Artikelnummer: 100044

De kiwi komt oorspronkelijk uit China en wordt tegewoordig vooral gekweekt in Nieuw-Zeeland. Kiwi’s zijn bedekt met een lichtbruine, harige dunne schil. Het vruchtvlees is felgroen met zichtbare eetbare zwarte zaden.


Herkomst

Meer informatie

Een kiwi is gezond, supergezond zelfs. Kiwi’s zijn rijk aan vitamine C, B en E. Door de vele vitamine C draagt het eten van een kiwi bij aan een goede weerstand. Groene kiwi’s bevatten zelfs meer vitamine C dan een sinaasappel of wel drie citroenen.

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.