Lime caviar

Artikelnummer: 110027

Citrusfruit Fruit
Citrusfruit Fruit

Lime caviar

Artikelnummer: 110027

Lime caviar, ook wel finger limes genoemd, is een citrusvrucht bekend sinds 1895 in Australië. De vrucht is aan de buitenkant niet op zijn mooist, maar als je de Lime Caviar doorsnijdt of als je de schil openbreekt, springen de mooie bolronde celletjes uit de vrucht. Als je bijt op deze verse bolletjes, barsten ze open en ervaar je een overweldiging van fruitig-frisse lime-smaak.


Herkomst

Meer informatie

Lime Caviar is er in verschillende ‘natuurlijke’ kleuren: pink, doorzichtig, groen, bordeaux en geel. Lime Caviar is heerlijk met zeevruchten, Japans geïnspireerde gerechten, salades, cocktails, dressings en desserts.

De kwaliteit is fantastisch en als je al begint met een product dat super vers is, heb je niet veel meer nodig. Bovendien is de service goed. Een heerlijk bedrijf om mee te werken!

Ik vind het heel fijn vindt als Frank van Rungis langskomt met z’n spulletjes. Dat is inspirerend, met dingen werken die niet iedereen heeft. Of het nu verse kruiden uit Nederland zijn of, onbekende Aziatische producten of oliën.