Mini la Rattes du Santerre

Artikelnummer: 130103

Aardappelen Aardappels
Aardappelen Aardappels

Mini la Rattes du Santerre

Artikelnummer: 130103

De topper van de Franse keuken. Deze aardappel is vastkokend en heeft een langwerpige vorm. Een lichte nootachtige smaak en een zachte, boterachtige structuur. Heerlijk in bijvoorbeeld salades of als puree, maar ook uitstekend om te grillen.

Er zijn ontelbaar veel variëteiten en bijna elk gerecht heeft een aardappel die daar perfect bij past. De Franse aardappelen zijn geliefd vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk, de hoeveelheid variëteiten en de perfecte smaak door de hoge kwaliteit grond waarin ze worden geteeld. Er is een aardappel voor elke toepassing.


Herkomst

Rungis heeft alles in huis. Ze kunnen me verrassen en houden me scherp met hun producten. Het aanbod is groot en de kwaliteit hoog, dus ik ben al jarenlang trouwe partner.

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.