Sperziebonen

Artikelnummer: 20188

Groenten Peulvruchten
Groenten Peulvruchten

Sperziebonen

Artikelnummer: 20188

Sperziebonen heetten vroeger aspergeboon. Ze werden op dezelfde manier als asperges gegeten; namelijk met boter en nootmuskaat. Sperziebonen zijn zeer breed inzetbaar. Je kunt ze koken, stoven, smoren en roerbakken.


Herkomst

Bij Rungis weten ze al vijftien jaar wát ik wil en hoé ik het niet wil. Op zo’n manier maak je elkaar sterk.

Je hoort het linksom en rechtsom: die leveren kwaliteit. Ik ben dankzij hen altijd verzekerd van goeie spullen. Als je goeie spullen inkoopt, ben je al op de helft.