Gert Jan's keuze

Speciale paddenstoelen, nieuwe binnenkomst uit Japan en beginnend Hollands seizoensfruit

We hebben deze week een overvloed van speciale paddenstoelen van overal vandaan. Lactair paddenstoelen, Amerikaanse matsutake en de lobsterzwammen. Vergeet ook de herfsttruffels niet, super rijp dus echt optimaal van smaak. En ook de witte truffels zijn al begonnen. Maar naast de paddenstoelen hebben we ook weer fantastische binnenkomst uit Japan en fruit van dichtbij. Heerlijk beginnend Hollands seizoensfruit, de Rembrandt appel, Karmozijn stoofperen en de rode Red Love appel.

Gerelateerde producten

Fruit

Karmozijn stoofperen

Paddenstoelen

Lobsterzwam

Paddenstoelen

Zwarte herfst truffel

Appels

Rembrandt appelen

Groenten

Leliebollen

Rungis denkt met ons mee, weten wat kwaliteit is en kennen ontzettend goed de Nederlandse markt.

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.