Moai Caviar, Hollandse Cerisa kersen en top kwaliteit nopjes

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week vertellen we je alles over een te gekke primeur: de Moai Caviar, echt verse zeedruifjes. We kenden de zeedruifjes op pekelwater uit Japan al, maar deze in Nederland geteelde zeedruifjes zijn echt vers. En dat proef je in de smaak, maar ook in de structuur. En verder hebben we in het seizoen de prachtige Cerisa kersen en gele kersen en hebben we top kwaliteit cantharel nopjes voor een super prijs.

Rungis en ik delen de passie voor kwaliteit. We werken al meer dan 30 jaar samen, maar toch zorgt Rungis elke keer weer voor innovatie.

De mensen van Rungis zijn altijd innoverend: ze komen steeds met nieuwe producten, hebben een groot assortiment en weten waarover ze praten. Ze weten precies welke producten we het beste kunnen gebruiken als ik een nieuw gerecht heb bedacht.