Speciale paddenstoelen, nieuwe binnenkomst uit Japan en beginnend Hollands seizoensfruit

We hebben deze week een overvloed van speciale paddenstoelen van overal vandaan. Lactair paddenstoelen, Amerikaanse matsutake en de lobsterzwammen. Vergeet ook de herfsttruffels niet, super rijp dus echt optimaal van smaak. En ook de witte truffels zijn al begonnen. Maar naast de paddenstoelen hebben we ook weer fantastische binnenkomst uit Japan en fruit van dichtbij. Heerlijk beginnend Hollands seizoensfruit, de Rembrandt appel, Karmozijn stoofperen en de rode Red Love appel.

Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.

Je hoort het linksom en rechtsom: die leveren kwaliteit. Ik ben dankzij hen altijd verzekerd van goeie spullen. Als je goeie spullen inkoopt, ben je al op de helft.