Gert Jan's keuze met de eerste Italiaanse bloedsinaasappels

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Met deze week aandacht voor de eerste Italiaanse moro sinaasappels! Die kenmerkende bittere smaak is ook terug te proeven in ons assortiment aan kleurrijke Italiaanse slasoorten.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.