Gert Jan’s keuze
april 2022
Sirtema aardappelen, peulvruchten uit Spanje en zilte lamsorenapril 2022
Italiaanse groenten, venkeltakken en verse zeewieren uit de Oosterscheldemaart 2022
Heerlijk zoete lambada aardbeien, morilles en Brabantse Wal aspergesmaart 2022
Franse groene asperges, grote artisjokken en Bianchetti truffeltjes uit Italiëfebruari 2022
De lente staat op de stoep met doperwten, daslook en morilesfebruari 2022
Gastles Cas Spijkers Academie Bredafebruari 2022
Hollandse fleur de courgette, buddha fingers en fantastische producten voor Valentijnsdagdecember 2021
Mini avocado’s, calçot uien uit Catalonië en oranje oca knollendecember 2021
De mooiste radijzen uit het Westland en Hollande oca knollendecember 2021
Hollandse flower sprouts, patte de loup en aspergeslanovember 2021
De aftrap van het verse Japanse yuzu seizoennovember 2021
Volop citrusvruchten, knollen uit Frankrijk en Portugese shiitakenovember 2021
Stoofperen in alle maten, appeltjes om te stoven en weer volop crosneoktober 2021
Gekrulde koolblaadjes, minigroenten en gerookte knoflook en sjalottenoktober 2021
Elzasser zuurkool, Italiaanse druiven en wild geplukte producten uit de natuuroktober 2021
Europees citrus, Hollandse wintergroenten en Franse culinaire aardappelen